zmena kódovania v sublime text 2

zdravím,

ako mám zmeniť kódocanie v sublime text 2 na windows 1250 ? v tomto kódovaní som písal stránky a teraz keď ich zobrazím tak mi píše namiesto niektorcý písmen píše nesprávne znaky. vyskúšal som zmeniť nastavenie v editore takto:

// The encoding to use when the encoding can't be determined automatically.
// ASCII, UTF-8 and UTF-16 encodings will be automatically detected.
"fallback_encoding": "Windows 1250",

// Encoding used when saving new files, and files opened with an undefined
// encoding (e.g., plain ascii files). If a file is opened with a specific
// encoding (either detected or given explicitly), this setting will be
// ignored, and the file will be saved with the encoding it was opened
// with.
"default_encoding": "Windows 1250",

ale nepomohlo to, ako ináč to mám urobiť?

diky

a este jedna otázka, ako nastavím aby mi kód automaticky zalamovalo, teda aby radok mal urcitu max šírku