Jednoduchý editor XML

Ahoj. Potřeboval bych udělat (opravdu jednoduchý) textový editor (prosím ne TinyMCE protože by asi neuměl to co chci) nejlépe v PHP,
který by upravoval XML soubor, popř jen přidával nový text, ALE jen na určené místo dokumentu (mezi tagy <XML> a </XML> ).
Nevím jestli se dá nastavit místo kam se text vkládá, ale napadlo mě že bych to mohl udělat jako normální zápis do souboru jako počítadlo přístupů (jen myslím na konci nebude 'r' ale 'a'), ale nemám s tím moc kvalitní zkušenost (zatím jsem jen sbíral IP návštěvníků
do TXT souboru) ale potřeboval bych aby se to zapisovalo do určitého místa toho dokumentu.

Já jsem myslel že by stačil jen formulář o dvou polích (pro zadávání informací) jeden na Nadpis druhý na Obsah
a ty potom dosadil v PHP skriptu do nějakého vzorce který by to zapsal stejně jako normální HTML kód
ale do tagu <title></title> a <obsah></obsah>. Víte někdo jak bych to mohl zrovoznit?