vybrání pouze části textu ze souboru (soubor.txt)

$cast_obsahu_souboru = preg_replace("((.+?)\|(.+?))", "$2", $cely_obsah_souboru);

$cely_obsah_souboru = "Čínský út|ok na sate|lit s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní belitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R";


$cast_obsahu_souboru = preg_replace("((.+?)\|(.+?)\|)", "$2|", $cely_obsah_souboru);
$cast_obsahu_souboru = preg_replace("(\|(.*))", "", $cast_obsahu_souboru);

$cely_obsah_souboru = str_replace("\r\n", "<br>", $cely_obsah_souboru);

$cely_obsah_souboru = "Čínský út|ok na sate|lit s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro 
obchod a upevnění národní bezpečnosti. |Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v p|rohlášení připraveném pro t
ehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový syst
ém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v proh|láš|ení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R s použitím zbraně vynesené balistickým nosičem může zničit mírový systém, který Spojené státy a další národy využívají pro obchod a upevnění národní bezpečnosti. Ničení satelitů ohrožuje lidi,“ uvádí se v prohlášení připraveném pro tehdejší ministryni zahraničí Condoleezzu R";

$cely_obsah_souboru = str_replace("\r\n", "<br>", $cely_obsah_souboru);
$cast_obsahu_souboru = preg_replace("((.+?)\|(.*)\|(.+?)\|(.*)\|(.+?)\|(.*)\|(.*))", "$2;;$4;;$6", $cely_obsah_souboru);
$pole = explode(";;",$cast_obsahu_souboru);
echo $pole[0]."<br>".$pole[1]."<br>".$pole[2];

<?php
$text = "Lorem |ipsum| dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. |Duis molestie nibh id| nunc viverra consequat. Aliquam ullamcorper vehicula mattis. Nunc consectetur augue eu lorem facilisis viverra. Aenean aliquam, mi nec ultricies rutrum, sapien ipsum tristique erat, at euismod felis libero sed lectus. Sed vitae lectus urna. Morbi et condimentum massa. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Suspendisse potenti. Sed ornare fermentum lorem, facilisis auctor dolor faucibus ut. In hac habitasse platea dictumst. Suspendisse tincidunt ullamcorper sem, id scelerisque erat dapibus at. Donec luctus lectus vel orci posuere vel scelerisque ligula ullamcorper. ";
preg_match_all("~\|(.*?)\|~", $text,$vysledok);

echo "<pre>";
var_export($vysledok);