problemy s <>

Dobry den.Mam taky problem:
Ked sa snazim odoslat e-mail funkciou mail() a tam dam $komu, $predmet, $sprava (samozrejme uz s hodnatami).
Ale ked tam este pripojim napr. $od--ma byt vo tvare "From: Peki <peki@peki.com>\ n".Ale ak nacitam taketo data z tabulky
alebo to pospajam: $od="From: <";
$od.="$POST['od']";
$od.="@nieco.com>\ n";
tak to nefunguje---nezobrazi sa to tak ako keby to bolo nacitane naraz(ak dam echo "$od"; tak to ukaze bez zatvoriek len to pole $POST a za nim \).Ak viete v com je problem piste.Dakujem