Změna znakové sady v php

Když v následujícím skriptu porovnávám slova bez diakritiky je vše ok, jenže s diakritikou se podmínka vyhodnotí vždy jako nepravdivá. Když fukcí ord(); zjistím kód ASCII $kontrolni_heslo (např. pro "š") je 236 a když použiji funkci ord(); na "š", vypíše mi php 101. nevíte někdo jak mohu sladit znakové sady?
$kontrolni_heslo = $HTTP_POST_VARS['kontrolni_heslo'] ;
if ( $kontrolni_heslo == 'ěščřžýáíé )
{
echo('ok');
}