Mail() + upload souborů

Prosím vás, jak se dá kódovat Mail() aby podporoval české znaky.....???A potom, mám ještě jeden problém, trochu rosáhlejší.Když chci uploadovat soubory na server, šlo byto i bez vstupního textového pole a tlačítwek typu submit a tak dál?Aby prostě když se přejde na script na stránce, hend vyskočilo okno, ve kterém si zadávate, co chcete uploadovat?A aby šlo naráz uploadovat víc souborů, nejen po jednom....děkuji za všechny nápady