PHP mail

Mám následující skript pro mail:

<?php

    $header = "Content-type: text/html; charset=utf-8\r\n"; 

    if (isset($odeslat)):

     if (mail("moje@adresa.cz", $predmet, $zprava, "From: " . $email, $header))

      echo "<p class='green'>Děkujeme, zpráva byla úspěšně odeslána.</p>";

     else

      echo "<p class='red'>Litujeme, zprávu se nepodařilo odeslat.</p>";

     endif;

   ?>

Hlásí mi to: Warning: mail(): SAFE MODE Restriction in effect. The fifth parameter is disabled in SAFE MODE.
Když to $header vyhodím, vše je OK, ale samozřejmě nejde kódování.
PHP nerozumím, může někdo prosím poradit?

llook: Díky, to je přesně ono, už to jede. Na PHP jsem fakt lama.
Má to ale jeden negativní efekt, se kterým by se ale dalo žít. Příchozí maily to začalo označovat jako Spam (???) - nechápu jak tohle může způsobovat přidání kódování. Nevíš prosím co s tím?

halogan: Označuje mi to Outlook Express. Neodesílám z localu, ale z webu. Přehnané testování to asi taky nebude. K tomu kódování: na webu mám mailový formulář, celá stránka je v utf-8. Když bych nastavil pro mail

$header = "Content-type: text/html; charset=iso-8859-2";

tak to asi bude přicházet blbě, když to uživatel vypíše na stránce v utf -8, nebo ne? Kudy z toho ven?

Hm, zkusil jsem charset=iso-8859-2, výsledek žalostný: čeština v háji a pořád !!SPAM!!

Aha, tak to chtělo

$header = "Content-type: text/text; charset=utf-8";

Už je to česky a není to spam. Zas to má z nějakého důvodu příznak přílohy (ačkoliv tam žádná není), ale to zas tak moc nevadí. Kdyby někdo věděl co s tím ...

llook: Super, už to běží zcela dle představ, díky moc. Jsem lama :o)