bezpecne ukladanie a vypisovanie dat (nebezpecne znaky)

Zdravim,
chcem sa spytat ako sa to riesi, ked mate nejaky text ktory vam na stranke ludia odoslu a ono sa to ulozi do databazi a z databazi to presne tak vypise ako to bolo napisane... cize aj s nebezpecnymi tagmi / znakmi ako aj tu je to na sranke:
<script type="text/javascript">
...
</script>

tu sa to vypise ale prikazy sa nevykonaju... dakujem

asi som to nasiel je to pomocou prikazov stripslashes(), addslashes() a htmlentities() . Ked spravne pouzijem tieto prikazy je potom web bezpecny ? alebo tam treba pouzit aj nieco ine ?