Jak na krátké zprávy

Zdravím
Mám dotaz:vytvořil jsem si administrační rozhraní, kde mám formulář o dvou polích
1)Datum
2)Text
Chtěl bych udělat to,aby po stiskutí tlačítka odeslat se tyto hodnoty uložili do csv souboru(až potuď to mám).

Můj problém je v tom,že netuším,jak udělat následující věc:
Načíst z csv vždy zprávu se dvěma parametry (datum,text zprávy) a umístit je na hlavní stránku,s tím aby se mi :
zachovalo formátování,
zobrazilo se vždy třeba jenom 60 znaků z novinky a poté následoval odkaz "více",který by otevřel novinku v pop up-okně.
novinky aby se stránkovali po 2 na stránku(tzn,možnost výpisu všech novinek).

Tyto poslední 3 věci netuším jak korektně udělat,zápis a čtení z csv zvládnu ale na toto nemlžu přijít,tak se ptám zde zda-li mi někdo poradí,jak na to.

Nebo pokud by někoho napdal i jiný princip,klidně ho tu napiště(ne s využitím mysql).

Díky za každý nápad..